New York soft food
Photographer Nadia Moro per Essen A Taste Magazine© | Img. 1, 2 Manhattan Ludlow Street | Img. 3 Manhattan Green Village | Img. 4 Manhattan Harlem | Img. 5 Manhattan West Willage | img. 6, 7 Manhattan Bleecker Street | Img. 8 Manhattan Noho | Img. 9, 10, 11 Brooklyn | Img. 12 Manhattan Houston Street | Img. 13 Manhattan | Img. 14 Manhattan Avenue C – East village
La primavera newyorchese è stata finora piena di eventi internazionali degni di nota. Sono eventi che hanno collegato in qualche modo Europa e Usa a partire dall’apertura della mostra Schiaparelli-Prada al MET e l’inaugurazione in città della londinese Frieze Art Fair. Fino al 22 maggio inoltre l’ ICFF, 24th International Contemporary Furniture Fair, porterà in città un grosso numero di persone design related, nel rinnovato dubbio se, nel poco tempo disponibile, spostarsi a Brooklyn o rimanere a Manhattan per colazioni e cene.
Una cosa che abbiamo certamente capito è che non è importante recarsi dai Mast Brothers per imbattersi nello stile hipster-chassidico dei due cioccolatai, basta avere tempo di camminare ed entrare nei forni, nei ristoranti e nelle tante botteghe gustando tavolette di cioccolato organico e artigianale che magari costano meno di 10 USD. Se siete nel nuovo quartiere di Williamburg e avete fatto colazione al Wythe Hotel consigliamo un pranzo da Isa, con barbe e forni a legna (348 Wythe Ave); cena e dopocena fatela da Mangiami 9th Stanton St. tra Nolita e Lower East Side, un punto di riferimento in area Rivington.
Fate un salto anche in un Whole Foods perchè i prodotti buoni e le disposizioni della grande distribuzione non accorciano il gusto rispetto al turistico Chelsea Market, dove il negozio Buona Italia ha scatoloni di cartone sul pavimento per rendere meglio il sapore italiano.
Qualche altro indirizzo: nella residenziale Clinton Hill: il Madiba, il ristorante sud africano; Locanda Vini e Olii in una farmacia e Walters. Momo il giapponese nell’ormai emersa Bushwick, o la cucina on the go del vegano e gluten free Tiny Cup nella nuova Bed-stuy a 279 Nostrand Ave; Sake Bar Decibel sulla 9th.
Se vi apprestate a leggere di cucina, oltre ai magazine diffusi tra cui Norfolk e Lucky Peach, si trova anche la zine Put an Egg on It.
Sui libri: Bonnie Slotnick: la collezionista di cookbooks a 165 West Tenth Street.
Se avete voglia di un caffè fermatevi in uno dei punti della catena australiana Toby’s estate, appassionati della bevanda e in grado di tostare in house.
testo: redazione
