• Felice 2016! illustration by Francesco Poroli per Essen A Taste magazine©

    For a brand new year

    Wish you to share the best bites

    — di redazione
  • Christmas 2015 - illustration by Mauro Galbiati per Essen A Taste magazine

    Buon Natale!

    (Italiano) I nostri auguri e la nostra ricetta per le feste

    — di redazione
  • 15_Suburbia 1972

    Suburbia

    (Italiano) Come cambia la periferia nelle immagini e parole di Bill Owens

    — di Sandra Bardin
  • Yume - Ghiotti Gyoza di Martina Della Valle per Essen A Taste magazine©

    Oishii gyoza

    From China to Japan

    — di Martina Della Valle
Disappointmints

Disappointmints

Who’s afraid of mints policies

Delishoes

Boutiques chocolatier

New – deli opening – in the city of fashion: Milan

Basta con le sarde - pic by Roberto Romano©

Not sardines at the beach again

Rebuilding the future of local traditions

Bomboland - Essen a taste magazine@

Linguistic contaminations

When the world says pasta, broccoli, caponata and ossobuco

Azedesign pic by Dezeen©

Stains on tablecloth

(Italiano) A Host 2015 anche per show cooking, long seller e lavanderie

Bibe Vivas - dittico 36

Bibe Vivas

(Italiano) Un incontro tra archeologia e arte visuale

il Brutto, vino col fondo

Ungly and with dregs

The good wine without filtering

chef La paglia Scarantino lr

A Scarantino in Italian Marche

(Italiano) Approdato a La Paglia per deliziare palati unendo terra e mare

Eric e Joan

Enric and Joan Puiggros

(Italiano) Interviewing twins

image

A summer with tea cocktails

Verde o bianco selvatico? Nero o affumicato? Di qualsiasi colore, purché di ottima qualità e mescolato a un superalcolico serio

Courtesy foodandfoodesigninjapan

Wagyu and sake

(Italiano) Corso e degustazione della carne marmorizzata giapponese

chinese street food  - pic by Martina Della Valle

Goodbye chinese street deli?

Beijing has banned traditional street food

Nendo design pack for UNIFRUTTI Japan

How to make banana of happiness talk

Redesign a special fruit

Baci da Rimini - Toilet Paper, Maurizio Cattelan, Pierpaolo Ferrari

Toilet Paper in the city

Cartoline da Rimini

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