Haute Food

—Milano, redazione | 2 novembre 2011

Immagine 1 cover First Issue Haute Food | Img. 2 Invito | Img. 3 -8 Tratte dal Blog Haute Food

Magari vi siete iscritti di recente a Self published, Be happy, o magari siete appassionati di editoria indipendente. Avete pianto quando Colophon ha chiuso il suo festival annuale nel Lussemburgo e avete gioito a venezia durante la Book Fair a giugno, vi siete già accreditati per Offprint a Parigi e non vedere l’ora di commuovervi ancora entrando da Motto a Berlino. Ma forse siete solo vintage, food and fashion lovers e anche in questo caso è da segnarsi la nascita di HAUTE FOOD The first print issue: non solo è realizzata DIY rilegata a mano con cura e dedizione ma è soprattutto la prima release di food, fatta di carta, che parte dal bel lavoro di ricerca del tumblr di Mara Corsino, Miguel Figueroa e Serena Toffetti sulle fotografie che nel tempo hanno parlato di cibo ma dal punto di vista dell’estetica, e di fotografi che si sono occupati di moda – come Jurgen Teller -
L’issue propone fotografie inedite realizzate dal gruppo, e fotografie di cui sono stati chiesti i diritti di pubblicazione. Con un tema: La cena leonardiana. pane vino e pesce.
Se avete la fortuna di essere a Milano domani, 3 novembre, alle 19 da FEBRUARY viene presentata la issue. Ci vediamo lì!

Haute Food is a blog that pays tribute to food and its place on our collective imagery. It explores through its research how photography, cinema, literature, music, advertising and fashion see and communicate with food. Whether it earns a leading role or acts as a simple prop, Haute Food tells a genuine, unusual or tempting story with food and the rites surrounding it.

Created in October 2010, the blog is run and supported by a group of food enthusiasts working mainly in the fashion industry: Mara Corsino, a Puerto Rican photographer and Serena Toffetti, a stylist from Italy, both based in Milan, and Miguel Figueroa, a Puerto Rican writer and photographer based in Barcelona.

Haute Food will launch at the beginning of November it’s first eponymous print fanzine, featuring original Haute Food visual material by contributing artists from Europe and the US. Haute Food fanzine will be distributed in Italy, Europe and the US.

Contributi di:
Stella Berkofsky (based in LA, US)
Cristina Capucci (based in Milan, Italy)
Radamés Figueroa (based in San Juan, Puerto Rico)
Matteo Greco (based in Milan, Italy)
Rita Lino (based in Portugal)
Vera Marin (Italian based in London, UK)
Filippo Parodi (based in Italy)
Laura Rodari (based in Italy)
Giulia Soldavini (based in Italy)
Giorgia Tramontano (based in LA, US)