STREET FOOD MANIFESTO #3

Milano, redazione | 18 novembre 2011

Img. 1 Invito RADIO Street Food Manifesto | Img. 2, 3 preparazione delle zuppe by Chiara Racheli per Essen A taste magazine© RADIO_StreetFoodManifesto

Stiamo preparando le zuppe per questa sera!! Le sta preparando Linda Troni food talent Essen, già autrice del precedente progetto Pita Bag presentato in occasione di un ciclo di 3 eventi sulla rivisitazione del cibo da strada internazionale seguendo le regole dello STREET FOOD MANIFESTO ideato dai TourDeFork. RADIO ci ospiterà anche questa sera, per l’interpretazione della zuppa da trasporto di NY.

Anticipazione delle foto di street food New York – un progetto di Nadia Moro per Essen e tutte le fasi di preparazione della zuppa con le foto realizzate da Chiara Racheli.

Settimana prossima, 24 | 11, ultimo incontro, faremo un’immersione in CINA: con la partecipazione della food designer Natascia Fenoglio e la proiezione di video e foto realizzati da CHINABRENNER. Do not miss.

Per essere aggiornati sugli eventi Essen potete registrarvi qui.

Da: RADIO Via Pestalozzi 4 – Milano | dalle 19

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